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中国邮政入局 咖啡零售行业内卷加剧
2022-02-18 19:26:04 来源: BiaNews鞭牛士

2月14日,中国邮政第一家咖啡店“邮局咖啡”(POST COFFEE)在福建厦门正式落地试运营。“邮局咖啡”售卖商品分为邮政特调、咖啡、茶饮、甜点和周边。其咖啡售价22元至38元不等,最便宜的经典美式售价22元,最贵的是特调咖啡好事“花”生38元。

“邮局咖啡”在官方申明里称,目前只有自营没有加盟。

此次试运营的邮局咖啡由中国邮政与中域咖烨共同打造,未来,中域咖烨还将陆续在北京、上海、广州、深圳等城市开设特色邮局咖啡店。

据爱企查,中域咖烨全称为“上海中域咖烨管理咨询有限公司”,去年9月成立,同年11月22日,该公司厦门分公司成立。1月,中域咖烨注册资本从100万元增至2000万元,实际控制人由张天盛变为董可欣。

值得注意的是,早在2020年底,在厦门大学路的邮局咖啡(La Poste Cafe)已经开业,公开资料显示,邮局咖啡的店员既要负责邮政和代缴费业务,又要兼任咖啡师、服务员。所以有网友评价,上述“邮局咖啡”并不是首店。

鞭牛士求证发现,该咖啡店食品经营许可证上的经营者名称是:厦门拉博斯特餐饮管理有限公司。由此可见,该店和此次试运营的店并不是同一家。

除了“邮局咖啡”外,各行业跨界做咖啡的案例并不少见。比如此前同仁堂创立“知嘛健康咖啡馆”,主打养生咖啡;中石化和易捷便利店联手推出“易捷咖啡”,以汽油号命名咖啡品类。

作为世界三大饮品之一的咖啡,近年来越来越受到资本关注。据统计,2020年咖啡融资事件共11起,金额约8亿元;而在2021年,咖啡赛道共有24笔融资,金额为34.26亿元。

据兴业证券,近5年来,中国咖啡市场复合增长率高达24.27%,预计2025年市场规模将达到1万亿元。

近日,被称为“咖啡届的苹果”的Blue Bottle Coffee宣布了其中国内地首店将于2月25日在上海静安国际中心正式开业。有消息称,蓝瓶咖啡将在上海布局10家门店,除了静安国际中心,还包括太古里、武康路、淮海路、国金、上生新所、虹桥机场、世博会遗址、来福士北外滩、交通大学区域。

作为全国咖啡店最多最密集的城市,截至2021年11月,“大众点评”平台收录上海咖啡门店共7200家,其中精品咖啡店3244家,3年涨幅124%。

可以预见,2022年,咖啡届将迎来更激烈的竞争,而中国邮政是否能够突出重围呢?

与其它咖啡连锁品牌不同,邮局咖啡的最大优势在于其网点规模。

中国邮政目前在全国拥有邮政快递营业网点32万个,按照14亿人计算,意味着每4500人就有一个服务网点,网点密度居世界之首。

据“中国饮品快报”报道,2021年,中国邮政支持的网购零售额已经超过8万亿元,农村网点覆盖3万多个乡镇。依托无人能及网点规模和物流能力,加上高比例的自有物业优势,一旦邮局咖啡运营模式成熟,中国邮政可以快速地将邮局咖啡复制到全国各地。

对于中国邮政入局咖啡,网友们毁誉参半。

“中国邮政搞咖啡店,确实是蛮有利的。邮政的网点密度高,也就意味着能开咖啡店的点多,增加了消费者的接触网。而邮政咖啡店如果能够加上邮政相关元素,而咖啡又做得不错的话,是可以成为独具一格的体系的。”有网友评论称。

有人则表示并不看好:“快递能做好还有顺丰什么事儿?快递都做不好,凭什么咖啡能做好?”

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责任编辑: jkl2