9月5-7日,第十三届中国奶业大会暨2022中国奶业展览会和2022中国奶业20强(D20)峰会在山东济南开幕。会上,君乐宝入选2022年“优秀乳品加工企业”名单,君乐宝董事长兼总裁魏立华获2022年“优秀奶业工作者”称号。同时,成功入选第三届中国奶业D20企业(20+20)的君乐宝全资子公司河北乐源牧业在大会中亮相,展现其在优质奶源供给、核心种源培育方面的领先实力。
发力奶牛遗传育种环节 打好种业翻身仗
奶源是奶业振兴的根基,奶牛良种是奶业产业链的“芯片”。依托于规模化、集约化、智能化、科技化上游产业建设优势,君乐宝在全国拥有牧场26个,在建牧场22个;家庭牧场将在2025年建成100个;奶牛存栏近14万头,其中万头规模的威县四牧已经实现平均单产48kg每天,处于同行业领先水平。
同时,君乐宝与国家种业发展战略同频共振,在奶牛育种领域加强科技攻关和推广应用。乐源牧业旗下品元生物已拥有国内种公牛站、美国全资子公司、核心育种场和胚胎移植示范场等育种机构,年产能5万枚的胚胎实验室也已投入使用,育种体系架构清晰,初具雏形,并成功入选国家种业阵型企业名单。
大会期间,品元生物举办了以“品元已来 启动未来”为主题的首届优秀种公牛命名仪式,为6头种公牛和1头种子母牛命名,君乐宝以领跑爆发力起跑奶牛育种赛道,助力国家种业振兴重大战略。
科研创新赋能全产业链 提升中国奶业国际竞争力
科技自立自强,是未来中国奶业发展的必由之路。君乐宝在全球首创全产业链一体化模式,实现牧草种植、奶牛养殖、生产加工全产业链自给自足、自主可控。并不断通过科研创新对全产业链布局进行持续升级,把握核心环节,突破核心技术,提供核心产品,持续做优做强中国乳业。
在牧草种植领域,君乐宝在坝上草原布局38万亩牧草基地,并与中国农业大学草业研究所合作,牧草品质已接近国际水平,大大减少对国外依赖;在菌种研究领域,君乐宝建立起拥有1000余株乳酸菌的菌种库,研发出具有自主知识产权的副干酪乳杆菌N1115、植物乳杆菌N3117及自主酸奶发酵剂,打破国外垄断。
2021年,君乐宝投资5亿元打造君乐宝奶业创新研究院,从牧草种植、奶牛遗传育种、乳品工艺创新到新品开发全产业链进行研究,并与国内外顶级院校和科研机构合作,全面支撑君乐宝未来创新发展需要。
科学营养鲜活力量 打造优质民族品牌
基于国民乳制品消费需求日益多元化、健康化的洞察,君乐宝致力于以科学营养,为国民健康生活注入鲜活力量。在奶粉领域,君乐宝先后推出全球首款全产业链至臻A2型奶牛奶粉、新一代有机奶粉优萃、小小鲁班儿童奶粉等产品,颠覆奶粉市场格局。2021年,君乐宝奶粉产销量突破10万吨,全国领先。在以君乐宝为代表的国产品牌带动下,国产奶粉市场份额从2016年30%左右增长到目前70%左右,占据市场主导地位。
此外,君乐宝不断优化营养、多元的产品结构,旗下的“新一代鲜牛奶”悦鲜活、简醇零蔗糖酸奶等明星产品,均得到消费者广泛认可。简醇酸奶在零蔗糖酸奶品类全国销量第一,成为中国零蔗糖酸奶市场领先品牌;悦鲜活实现高端瓶装鲜奶市占第一、便利店渠道瓶装鲜奶市占第一。
魏立华表示,中国奶业已迎来黄金时代,君乐宝将在质量安全、产业升级、品牌引领等方面持续发力,不断提升核心研发能力、产业带动能力、国际竞争能力,以创新驱动高质量发展,为中国奶业全面振兴贡献更大力量!
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