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茶香沁人心,马峦社区组织居民体验擂茶制作
2023-08-03 22:11:35 来源: 深圳新闻网


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深圳新闻网2023年8月3日讯(记者 陈颖玑通讯员 陈秋红)近日,马峦街道马峦社区的居民群众感受了一次别开生面的“民族风情体验”。据悉,该社区组织开展了“茶香沁人心,共叙民族情”擂茶体验活动,带领大家制作土家族“擂茶”,在家门口感受“民族风味”。

活动中,茶艺师为居民们分享了擂茶的由来和种类,并教授擂茶的制作过程。经过茶艺师的指点,居民们化身“制茶达人”,一钵钵甘润芳香、色如琥珀翡翠、味道清爽可口的擂茶呈现在大家面前。居民们互相品尝劳动成果,点评各自的手艺,乐在其中。

居民表示,活动让他们尝到了独特的美食风味,也从中了解到了不同民族的文化,十分有意义。据悉,该活动是马峦社区开展的“民生微实事”项目系列活动之一,旨在让社区群众拓宽视野,感受民族风情,从而丰富他们的文娱生活,促进他们走出家门彼此交流,达到增强群众凝聚力、提高群众幸福感的效果。

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