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严查端午市场 护佑消费安全
2023-06-19 10:08:49 来源: 北方网


(资料图片仅供参考)

2023网络中国节端午

天津北方网讯:记者从市市场监管委获悉,连日来,本市南开、河东、和平等区市场监管局提前谋划,围绕端午节期间饮食消费的重点品种、重点场所,深入开展食品安全监督检查和风险排查,督促食品生产经营者履行主体责任,守牢食品安全底线。

市场监管人员以节日热销的粽子、糕点、米面粮油、节令水果、畜禽水产品等为重点品种,以商业综合体、餐饮聚集区、旅游景区、夜市街区等为重点区域,以大中型餐饮、超市、沿街店铺等为重点单位,严查食品原料进货查验、标签标识、后厨卫生、添加剂使用、餐品留样等环节,切实加强隐患排查治理,督促商户把好节日安全关,防范食源性疾患风险。同时提醒餐饮服务提供者在经营场所设置节俭消费标识,提示消费者适量点餐,落实反餐饮浪费要求。南开区市场监管局还组织技术机构对辖区33个菜市场全覆盖开展巡回快检,日检测量近百批次,检测结果当日及时公示,为消费者选购提供参考。此外,各级市场监管部门还结合季节特点做好食品安全消费提示警示,倡导营养均衡、减油、减盐、减糖等健康膳食理念,引导广大消费者健康科学饮食、文明节俭用餐。(津云新闻编辑靳永锋)

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