什么啤酒最好喝又有营养?
(资料图)
解答:
崂山啤酒
崂山啤酒的酒液呈淡黄色或者黄色,麦芽的香气十分充足,其泡沫丰富细腻,如云朵般洁白无暇。
其浓度很高,挂杯持久,入口会有些许苦味,口感顺滑香醇,口味清爽,甘甜美味。苦香夹带着麦芽香,既是相得益彰,也是锦上添花,让人回味无穷。
什么啤酒质量最好
质量最好的啤酒是柏龙小麦啤酒。
柏龙啤酒,又被译为保拉钠啤酒,是德国家喻户晓的慕尼黑著名啤酒品牌。柏龙小麦啤酒的原麦汁浓度达到12.5p,酒精度数则在5.5度。酒体入杯后,色泽金黄偏棕,看起来略微浑浊,泡沫丰富且细腻,能闻到浓郁的麦香味。
刚入口时,有种微酸感,不过麦芽的独特香气很快将其覆盖住,并散发出浓浓的水卖洞山果香气,口味纯正柔和,喝起来让人感到很舒服,总体性价比很高,但柏龙有瓶装和罐装,建议最好选择瓶装的,口感会更佳。
啤酒质量的好坏如何区分?
1、看硬性指颤蠢标
原麦汁浓度是衡量啤酒最重要的一个指标,主要是指“麦芽糖浸出物浓度或含糖量的重量比”,常见会用“P”的一个中中标志来表示,麦芽汁浓度越高,营养价值就越高,酒精度也会随之增高,同时也会泡沫细腻持久,口感醇厚柔和,这是检验啤酒好坏的一个硬性指标。
2、看配料成分
制作传统工艺的啤酒其实所用的原料是非常简单的,配料主要有:水,麦芽,啤酒花和酵母,我们现在都是把使用传统原料酿造的啤酒叫做精酿啤酒,这同样也是检验一瓶啤酒好坏的标准。
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